poniedziałek, 7 lutego 2011

Sałatka jajeczna z paluszkami surimi i francuską musztardą

Idealna przekąska na dni proteinowe.

3 duże jajka
6 sztuk paluszków krabowych surimi
2 łyżeczki musztardy francuskiej (ziarnistej)
100 ml jogurtu naturalnego 0%
sos sojowy lub przyprawa w płynie typu "maggi"


Ugotowane na twardo jajka kroimy na ćwiartki i dalej w kostkę a paluszki surimi w plasterki. Z jogurtu, musztardy i sosu sojowego robimy sos i zalewamy jajka i paluszki. Mieszamy wszystko dokładnie i odstawiamy do lodówki żeby sałatka się "przegryzła".
Smacznego :)

1 komentarz: