wtorek, 8 lutego 2011

Przekąska z wędzonego kurczaka i sera żółtego

Bardzo szybka i nieskomplikowana przekąska. Idealna do zrobienia w czasie reklamy podczas oglądania tv :)
Ser żółty w/g Dukana jest idealny do takich połączeń bo sam jest dość delikatny w smaku, choć bardzo syty.


plasterki wędzonego kurczaka (filet, odtłuszczone udko)
plasterki sera żółtego w/g Dukana
ogórki konserwowe pokrojone
kawałeczki papryki marynowanej ( z usuniętą skórką)

Na ser kładziemy plasterek kurczaka i podłużny kawałek ogórka, rolujemy i wbijamy wykałaczkę. Na koniec nabijamy kawałek papryki. Gotowe, można poszperać w lodówce i wersję zmieniać np. dodać marynowane pieczarki, cebulki i dodatkowe mięso albo ser. Jeśli ser nie jest dość elastyczny albo chcemy takie małe "chapsiki" można zrobić tradycyjne koreczki.
Smacznego:)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz